Pan Buła to miejsce, które powstało z pasji do jedzenia i chęci stworzenia czegoś swojego – takiego, co będzie smakować prawdziwie i zapadać w pamięć. Nasz szef kuchni, zanim postanowił ruszyć na własną rękę, zdobywał doświadczenie w kilku kultowych miejscach w Nysie. Gotowanie było jednak jego zajawką dużo wcześniej – pierwsze przepisy testował jeszcze w liceum, a każda udana buła dawała mu coraz większego kopa, żeby kiedyś otworzyć coś swojego.
W 2016 roku marzenie stało się rzeczywistością. Od jednego lokalu zaczęła się historia, która z każdym rokiem nabierała smaku. Dziś Pan Buła to dwa miejsca w Nysie – przy ul. Prudnickiej i w galerii Dekada – oraz ekipa, która każdego dnia dba o to, by każdy burger, pizza i kanapka miały ten sam niepowtarzalny charakter.
Nie idziemy na skróty. Własne receptury, dopracowane ciasta, mięso przyprawiane na miejscu, sosy i dodatki przygotowywane od podstaw – to one tworzą smak, którego nie da się podrobić. Lubimy kombinować, ale zawsze trzymamy się zasad: świeżo, uczciwie i bez zbędnych ozdobników.
Za nami sporo wyzwań – od pandemii, przez inflację, po powódź – ale jedno się nie zmienia: robimy to, co kochamy. Dla ludzi, którzy doceniają prawdziwe jedzenie i klimat, jaki panuje u nas od pierwszego dnia. Bo Pan Buła to nie tylko burgery i pizza – to historia, pasja i społeczność, która powstała wokół dobrego smaku




